Cevizin Faydaları Nelerdir?

Cevizin Faydaları

Çikolata, kek, kurabiye eşliğinde ceviz vazgeçilmez lezzetler arasındadır. Günümüzde birçok fırın ürününde de lezzet vermesi için ceviz kullanılır. Ceviz kek, kurabiye, baklava ve diğer yemeklerimize kattığı lezzetin yanı sıra sağlığa olan katkılarıyla da önemli besinlerden bir tanesidir. Bu yazımızda okuyucularımız için cevizin faydaları nı derledik.

Ceviz Faydaları

Kalp Sağlığını Korur: Cevizler, kalp sağlığı için gerekli olan omega-3 yağ asitleri ile doludur. Vücudunuzdaki kan basıncını ve kötü kolesterolü düşürmek için her gün birkaç ceviz tüketin. Bu aynı zamanda iyi kolestrol üretimini artırır ve kalbinize yarar.

Beyin Sağlığı İçin İyi: Ceviz içerisindeki Omega 3 yağ asitleri sağlıklı bir beyin için de gereklidir. Sinir sisteminizin sorunsuz çalışmasını sağlamak ve hafızanızı geliştirmek için yüksek Omega 3 yağ asidi içeriğine sahip yiyecekleri tüketilmesi tavsiye edilir. Güçlü bir hafıza sağlaması cevizin faydaları arasındadır.

Meme Kanserininden Korur: Her gün birkaç ceviz yemek meme kanseri riskini düşürebilir. Meme kanseri riskini azaltmak için ceviz tüketilmesi önerilir.

Kemik Sağlığı Bakımı: Ceviz, alfa linolenik asit olarak bilinen esansiyel bir yağ asidine sahiptir. Bu asit, kemiklerin daha güçlü ve sağlıklı bir şekilde büyümesine yardımcı olabilir. Enflamasyonu azaltmak için ceviz tüketmeniz gerekir. Bu, kemiklerinizi uzun süre güçlü tutabilir.

Daha İyi Uyku ve Strese Yardımcı Olur: Ceviz iyi uyku düzenine yardımcı olan melatonini içerir. Omega 3 yağ asitleri ayrıca kan basıncınızı kontrol altında tutar ve stresleri hafifletir. Ceviz faydaları arasında daha sağlıklı bir uyku da var.

Gebelikte Gerekli: Anne adaylarının her gün biraz ceviz tüketmesi birçok fayda sağlayabilir. Ceviz, folatlar, riboflavin ve tiyamin gibi B vitamini kompleksine sahiptir. Bunlar hem fetüsün sağlığı ve gelişimi için hem de gebelik sırasında anne adayının sağlığı için gereklidir.

Kabızlık ve sindirim sistemini rahatlatır: Cevizin lif oranı yüksektir, sindirim sisteminizin sağlığını korumak için tüketilmesinde yarar vardır. Bağırsak hareketinin düzgün bir şekilde sağlanabilmesi için her gün liflere ihtiyacımız var. Et, yumurta ve süt ürünleri gibi birçok protein kaynağı lif içermez. Sindirim problemlerini tutmak için cevizi günlük olarak tüketin.

Bağışıklığı Artırır: Cevizlerin bağışıklığı güçlendirdiği bilinir. Ceviz, bağışıklık sistemini sağlıklı tutmak ve birçok hastalığa karşı korumak için bol miktarda antioksidan içerir.

İnflamatuvar Hastalıkların Tedavisine Katkı Sağlar: Astım, artrit ve egzama gibi inflamatuar hastalıklar ceviz yiyerek iyileştirilebilir. Ceviz içeriğindeki bol yağ asidi ile bu hastalıkların tedavisine katkı sağlar.

Cevizin sağlığımıza olan faydalarından sonra şimdi de cilt ve saç için cevizin faydalarından bahsedeceğiz.

Cilt İçin Cevizin Faydaları

Cilt Yaşlanmasını Geciktirir: Cevizler, B-vitaminleri ile doludur ve cilt sağlı için B vitamini çok önemlidir. B Vitamini stres yönetimi ve stres seviyelerini düşürür. Yüksek stres seviyeleri kırışıklıklara neden olur ve daha hızlı yaşlanmaya yol açar. B vitaminleri, E vitamini (doğal bir antioksidan) ile birlikte stres yaratan serbest radikallerle savaşır. Yaşlanmayı geciktirmesi cevizin faydaları arasında yer alır.

Nemlendirilmiş Cilt: Kuru tenli cilde sahip olanlar her gün ılık ceviz yağı uygulayabilir. Ceviz yağı cildinizi nemli tutmak için uygun bir doğal üründür. Ceviz yağı aynı zamanda cildinizi besler ve sağlıklı cilt hücresi için gereklidir.

Koyu Göz Çemberlerinden Kurtulun: Gözlerin koyu halkalarını aydınlatmak için düzenli olarak ceviz yağını uygulayın. Bu aynı zamanda sakinleştirici bir madde olarak da işlev görür. Ceviz yağı, cildin parlaklığını ve parıltısını elde etmeye yardımcı olur ve gözlerdeki şişkinliği giderebilir.

Ceviz Yağı Maskesi:

Cevizin ciltteki faydalarını evde yaparak türetin:

4 ceviz, 1 çorba kaşığı yulaf, 1 çay kaşığı Krema ve dört damla zeytinyağı karıştırılarak iyi bir macun elde edilir.
Bunu yüz ve boyun bölgelerine eşit uygulayın.
Kurumasını bekleyin.
Yüzünüzü ılık suyla yıkayın.
Bu maske cildinizi nemli tutar ve yaşlanma belirtilerini de geciktirir.

Saçlar İçin Ceviz Faydaları

Kirlilik, düzensiz yaşam tarzı ve kötü yemek alışkanlıkları saçınıza zarar verebilir. Günlük saç bakım rejimine ceviz ekleyerek saçınızın sağlığını koruyabilirsiniz. Ceviz hem yendiğinde hem de ceviz yağı saça sürüldüğünde saçları güçlendirir ve korur.

Daha Uzun Saçlar: Ceviz Omega 6, potasyum, Omega 3 ve Omega 9 yağ asitlerinin en iyi bitkisel kaynağıdır. Bu maddeler saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur. Daha kuvvetli, daha sağlıklı, daha uzun ve parlak saç elde etmek için düzenli olarak ceviz yağı uygulayabilirsiniz.

Kepek Sorunun Önüne Geçin: Ceviz yağı yaygın olarak saç yağlarında zengin hidratlama özellikleri için kullanılır. % 100 doğal bir anti-kepek ilacıdır.

Sağlıklı Saç Derisi: Kafa derinizin nemli kalmasını sağlamak için düzenli olarak ceviz yağı uygulayabilirsiniz. Bu aynı zamanda dermatit gibi tıbbi durumlardan uzak durmanıza yardımcı olacaktır. Anti-fungal ceviz yağı, zambak gibi enfeksiyonları önlemek için de etkilidir. Bu aynı zamanda sağlıklı ve temiz saçlı derinin ve saçın korunmasına yardımcı olur.

Saç Rengini Doğal Olarak Vurguluyor: Ceviz kabuğu, doğal olarak saçları vurgulayan doğal bir renklendirme maddesi olarak bilinir. Ceviz yağı, sağlıklı bir görünüş ve parlaklık katarken, saç renginizi iyileştiren çok sayıda proteine sahiptir.

Saçınızı İyileştirir: Daha sağlıklı saçlar için haftada 3 kez ceviz yağının saça uygulanması önerilir. En iyi ve etkili sonuçlar için, hindistan cevizi veya zeytinyağı ile birlikte kullanın.

Ceviz Kullanımı İle İlgili:

• Kabuklarını daima iyice kontrol edin. Delik veya çatlaklar olan kabukları satın almayın.
• Kabuklu cevizlerin etleri tombul ve keskin olmalı.
• Onları hava geçirmez bir kutu içinde saklamanız gerekir. Onları doğrudan güneş ışığına yakın olmayan çok kuru, serin bir alanda tutun.
• Kabukları sağlam olan cevizlerin raf ömrü 3 aydır.
• Kabuk soyma işleminden sonra en fazla 6 ay buzdolabında saklayın.
• Ayrıca bunları hava geçirmez bir paket içinde de dondurabilirsiniz.
• Cevizler, yiyecek lezzetlerini çok kolay absorbe etme eğilimindedir. Soğan veya balıktan uzak tutun. Özellikle de dondurma işlemi yaparken.

Ceviz Nasıl Kullanılır:

Doğrudan veya birkaç lezzetli yolla ceviz yiyebilirsiniz:

• Muz veya yoğurtta 3-4 ceviz ekleyin ve iyice karıştırın.
• Cevizleri öğütebilirsiniz. Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve biberle karıştırın.
• Cevizi salatalarınıza ilave etmeyi deneyebilirsiniz.
• Yemeğinize lezzet katmak için toz ceviz serpmeyi deneyebilirsiniz.
• Badem yulaf ezmesini yapmak için bütün tahıl içinde bir fincan ezilmiş ceviz alın.
• Ceviz ayrıca karamel, çeşitli salatalar, kuru üzümler, mantar, makarna ve kabak ile de karıştırılabilir.

Ceviz Yan Etkileri

• Siyah ceviz ishale neden olabilir. Yine çok fazla ceviz tüketmek de ishal yapabilir. (Ayrıca bknz: ishali ne geçirir)
• Fıstıklara alerjisi olan kişiler alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle ceviz almadan önce fıstık ve diğer kuru yemişlere alerjisi olanlar doktorlarıyla görüşmelidir.
• Bazen ceviz mideye şişkinlik yaratır ve dışkıyı yumuşatabilir.
• Aşırı ceviz tüketmek kilo alımına neden olması cevizin yan etkileri arasında yer alır..
• Bazen siyah ceviz cilde uygulandığında döküntülere neden olabilir.

Last Updated on 5 Mayıs 2022 by Saglikloji